乳制品挑选注意些什么？乳饮料的选购要点主要包括明确产品属性、仔细查看配料表、关注营养成分表、注意生产日期和保质期、选择正规渠道和品牌以及根据个人需求选择。通过综合考虑这些要点，消费者可以更加明智地选择适合自己的乳饮料产品。

新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位发布了2024中国品牌价值评价信息，2024全国食品加工企业品牌价值排行榜出炉，共有36家企业入选，山东鲁花集团品牌价值318.76亿元，位列第一，达利食品集团品牌价值255.08亿元，位列第二，安琪酵母股份品牌价值201.39亿...

伊利股份在微信公众号上发文，指责中粮集团蒙牛乳业破坏冬奥大局。文章称，蒙牛乳业将在6月23日的国际奥林匹克日向全球宣布被国际奥委会授予“饮料”类别全球合作伙伴。伊利股份称，这与国际奥委会已授权给北京冬奥组委的“乳制品”类别相冲突，破坏了北京冬奥组委的市场开发自主权，侵犯了北京冬奥...

奶啤是一种以鲜牛奶、麦芽和酒花等为原料制作而成‌‌的饮品，那么奶啤是啤酒吗？据小编了解，它的名字中虽然有“啤”字，但实际上属于一种乳饮料，几乎不含酒精，酸甜适度、清冽爽口，所以奶啤更多地被看作是一种具有独特口感和营养价值的乳饮料，而非传统意义上的啤酒。

作为一种含酒精的乳饮料，奶啤中有乳酸菌和啤酒酵母，它们对温度较为敏感，一般放在冷藏室是比较理想的存储方式，能够延长保质期，那么打开后的奶啤怎么保存好？小编建议温度控制在2-4摄氏度，并避免阳光直射和温度波动‌，并且不要存放太长时间，最好尽快喝完。