鲁菜发源于山东，是山东省的代表菜系，涵盖胶东、济南、孔府三大分支，那么鲁菜有什么特点？鲁菜以咸鲜本味、火候技法、汤菜和海味艺术为核心，兼具地域多样性与文化底蕴，是北方菜的代表，也是中国家常菜的基础，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系，黄河流域烹饪文化的代表。

姜滨，中国知名企业家，歌尔股份有限公司创始人、董事长。他于2001年成立歌尔股份，并带领歌尔从一家小小的电子元器件组装企业发展成为中国电声行业的龙头企业。作为山东省行业领军企业家之一，姜滨的成就有哪些呢？下面小编为大家整理了歌尔股份创始人姜滨的个人资料简介，一起来看看吧！

孔府菜是‌鲁菜‌的代表性分支，作为鲁菜中的官府菜代表，它的味型层次丰富、‌清鲜醇厚、甜咸交融，烹饪选料精严、技法繁复、造型考究，兼具宫廷气派与儒家文化内涵，那么孔府菜有那些经典菜？比较受欢迎的有‌孔府一品锅、‌带子上朝、‌寿字鸭羹、‌九转大肠、‌一品豆腐、‌金钩银条、‌葵花干贝等...

青岛市企业联合会发布了2024青岛制造业企业收入100强榜单，榜单以企业2023年度营业收入为入围标准，海尔集团营业收入超3000亿元，位列榜首，海信集团营业收入超2000亿元，排名第二，中国石化青岛炼油化工有限责任公司营业收入超500亿元，排名第三。下面一起来看2024青岛制造...

济南风味是山东菜的主体，济南菜是鲁菜三大分支之一，菜品以清、鲜、脆、嫩著称，口味多以鲜咸为主，但其变化多端，也有酱香、咸酸、五香、酸辣等味型，那么济南菜有哪些特色菜？小编推荐‌糖醋鲤鱼、‌油爆双脆、‌黄焖鸡、把子肉、‌奶汤蒲菜‌、四喜丸子、‌油旋、‌甜沫等。