橄榄菜是以芥菜和橄榄为主要食材制作而成的美食小吃，它的里面没有橄榄叶，由于在制作过程中，橄榄和芥菜都进行了加工熟制，所以橄榄菜本身就是熟的，可以直接吃，那么生吃橄榄菜有什么好处？适量食用橄榄菜能开胃健食、清热利咽以及润肠通便，来一起和小编看看吧。

腐乳是豆腐发酵制成的食品，适量食用有补充营养、开胃消食的好处，但其钠离子、亚硝酸盐、嘌呤较多，过多食用可能会水肿、腹痛、痛风，尤其是胃肠道功能弱、痛风患者要少吃或不吃。作为我国的特产美食，腐乳产地众多，比较出名的有唐场豆腐乳、桂林豆腐乳、龙窖腐乳、绍兴腐乳、牟定腐乳等，一起和小编...

为提升上海市居民对食物营养的认知，指导其选择健康食品，提高人群的健康素养和水平，上海市卫生健康委组织开展市营养健康指导试点工作。其中包括含糖饮料及酒精饮料健康提示、中小学生营养餐指导和食品营养健康指导三个方向，经自愿申报、专家评估、综合遴选，有14个项目入选“上海市首批营养健康指...

袋装板栗是常见的板栗售卖方式，市场上的袋装板栗一般都是加工好的，可以直接食用，也可以当做食材制作甜点、烹饪美食，吃法多样，那么板栗颜色发黑是坏了吗？如果保存得当，板栗肉变黑一般是与空气接触氧化，可以食用，而如果保存不当，则是坏了不能吃，板栗壳变黑一般是霉变引起的，也不能食用，一起...

“世界食品安全日”中国主场活动在京举办，多个企业与专业机构共同发起成立了“中国食品安全联盟”，有利于发挥产学研联动优势，深化创新合作，为产业升级注入新动能。