正宗的白啤酒，味道微酸带涩，常温饮用口感一般，更适合冷饮，可以冷藏至8-12℃，或者直接加冰块，能够提升风味，还可以搭配多种饮料调制创意饮品，那么白啤加什么好喝？小编推荐和果汁、气泡饮料混搭，也可以搭配茶饮、奶制品，还可以和烈酒调配鸡尾酒，味道都很不错，很值得尝试。

买来的白啤存放一段时间后，会发现瓶底有沉淀物，一般是由于活性酵母沉淀、‌蛋白质凝结、酒花树脂析出，属于正常现象，可以正常饮用，而如果伴随着异味或酒体变浑浊，则有可能变质了，不能继续喝，那么如何辨别白啤酒的品质？小编提醒，需要从外观、香气、口感、味道、余味等方面进行综合评价。

小批量制作的精酿啤酒，根据在酿造过程中是否经过高温处理分成生啤和熟啤，生啤口感清爽，熟啤饱满浓郁，在畅饮精酿之前，有时候会发现瓶底有絮状物，那么精酿啤酒沉淀物能喝吗？这些沉淀物一般是活性酵母和乳酸菌群，可以放心饮用，能带来更加丰富和复杂的口感和风味。

英国品牌评估机构Brand Finance发布了“2024全球啤酒品牌价值50强排行榜”，墨西哥科罗娜、荷兰喜力、美国百威排名前三位，品牌价值分别为103.89亿美元、89.82亿美元、73.60亿美元；我国共有5个品牌入选，分别是雪花啤酒（排名第6）、青岛啤酒（排名第12）、哈...

随着消费者对啤酒口味的要求越来越高，精酿啤酒在国内越来越火，那么开精酿啤酒屋前景怎么样？目前有着较好的市场前景，利润空间也较大，只要规划好，赚钱是水到渠成的事情，在筹备阶段，就要确定好货源，‌本地啤酒厂、‌酒类专卖店、‌酒类批发商、‌网上商城等都是不错的选择。