豆豉是一种发酵食品，未开封的情况下可以保存9-12个月之间，而如果开封了，保质期会大大缩短，但如果可以装进密封的容器，放进冰箱冷藏，也可以放半年左右的时间，保存豆豉需要掌握方法，如果常温保存，在密封的情况下还要保证环境的阴凉通风，如果是冰箱保存，建议放冷藏，只要密封好可以保存较长...

小磨香油作为一种常见的食用油，以其香气浓郁、口感丰富受到广泛喜爱。然而，许多人对于小磨香油的保质期和如何存储以延长其使用期限仍然存在疑问。小磨香油的保质期通常较短，受多种因素影响，包括储存环境、包装方式以及是否开封等。本文将探讨小磨香油的保质期及如何通过正确的存储方法延长其使用寿...

作为调味酱料，沙茶酱的保质期要比盐等调味品短一些，自制的在3-6个月之间，成品在一年左右，要想延长保存时间，最好放进冰箱冷藏，那么沙茶酱开封后怎么保存？小编提醒，需要选择合适的容器，并做好密封，保证存储环境温湿度适宜，使用时还要避免交叉污染。

开一家豆沙作坊，是不错的创业选择，投资初期的成本在3-5万元，主要包括‌场地租赁、‌设备购置、‌原材料采购、‌人工成本和其他费用，其中购置设备是一笔不小的开销，那么豆沙生产需要哪几种机器？‌浸泡、‌煮豆、‌研磨、‌炒制、‌包装设备是必不可少的，可以选择不同规格和功能的设备组合。

FBIF（食品饮料创新论坛）发布了2024中国食品饮料百强榜。榜单显示，贵州茅台蝉联榜首，营收突破1400亿元，再创新高。第二名伊利（1244.61亿元）较上年增长33.12亿元，同样再创历史新高。万洲国际（957.79亿元）掉出千亿元队列，蒙牛（986.24亿元）反超万洲国际重...