八角是常用的调味料，保存方法不当容易受潮发霉，影响风味甚至对健康有害。那么八角怎么保存比较好呢？将八角‌密封，并存放在阴凉、干燥、通风的环境中，是保证八角不发霉最好的办法。下面为大家详细介绍八角的保存方法，一起来看看八角怎么放不会坏吧。

八角，别名大料，是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。八角原产于中国东南部至越南，在中国作为香料及药材作物栽培于福建、广东、广西、江西、云南等地。广西是全国最大的八角种植地和交易地，下面一起来了解下八角产地分布相关内容吧。

花椒油是一种具有独特麻香味的调味油，广泛用于中餐烹饪中。花椒油可以用于炒菜，并且能为菜肴增添独特的麻香风味，还可以凉拌、炒菜、拌面、做汤等等。下面为大家介绍几种花椒油的吃法，一起来看看花椒油一般做什么菜用。

咖喱有‌咖喱粉、咖喱块、咖喱酱和咖喱膏等不同类型，不同种类的咖喱成分、质地、用法等都有一些区别。下面为大家详细介绍‌咖喱粉、咖喱块、咖喱酱和咖喱膏的区别与用法，一起来看看咖喱的种类及适用范围吧。

花椒油是一种常用的调味品，制作方法多样，也可以自己在家制作花椒油。想要制作又麻又香的花椒油，关键在于选择优质花椒、控制油温、分次淋油以及适当添加香料。下面一起来看看花椒油怎么做又麻又香吧。