花椒油是一种常用的调味品，制作方法多样，也可以自己在家制作花椒油。想要制作又麻又香的花椒油，关键在于选择优质花椒、控制油温、分次淋油以及适当添加香料。下面一起来看看花椒油怎么做又麻又香吧。

八角的香气浓郁，是烹饪中常见的香料之一。适量使用八角能使菜肴的味道更鲜美，还具有增强食欲、健脾理气、促进消化、抗菌消炎、驱虫等功效，不过八角放多了也会影响菜肴口感，同时孕妇、阴虚火旺者、过敏者等人群不同吃八角，下面一起来详细看看八角香料的功效与作用及禁忌吧。

咖喱是一种多用途的调味品，广泛应用于各种咖喱菜肴中。咖喱块能做什么好吃的？咖喱可以用来制作多种美味佳肴，如美味的咖喱饭、‌咖喱面食、‌咖喱海鲜‌、‌咖喱土豆烧牛肉、‌咖喱鸡块等等。下面为大家详细介绍咖喱块的正确用法，一起来看看各种咖喱美食吧。

花椒油等级主要依据其纯度、香味及生产工艺划分。除了等级外，选择优质花椒油还需要从品牌、原料、工艺、外观、香气和口感等多方面综合考量，确保产品麻香浓郁、品质可靠。下面为大家介绍花椒油选购方法，一起来看看花椒油怎么选才是最好的。

美国知名食品公司亿滋国际（Mondelez）CEO德克·范德普特宣布，奥利奥饼干、乐之饼干和水果软糖的价格将上涨。值得关注的是，食品行业的涨价潮已经逐渐蔓延，除了亿滋外，海天味业、恒顺醋业、洽洽食品等企业均发布了涨价公告。