新鲜的发糕保存时间比较短，建议现买现吃；网上买的袋装发糕，一般需要冷冻保存，保质期3-12个月不等。下面为大家详细介绍发糕保存的相关内容，一起来看看网上买的发糕怎么保存好吧。

蒸饺以其丰富多样的馅料、软糯的外皮，深受大众喜爱。那么速食蒸饺怎么蒸？冷水上锅，大火烧开后转中火蒸制，速食蒸饺的蒸制时间一般为10-20分钟，具体时间需根据馅料类型、饺子大小和蒸制方法灵活调整。下面一起来详细看看速食蒸饺的正确做法吧。

速冻煎饺和锅贴等在煎制前不需要解冻，将速冻锅贴直接放入平底锅中，用中小火慢慢煎制，直到锅贴底部变得金黄酥脆即可。那么速冻煎饺怎么煎不破皮？下面为大家详细介绍速冻煎饺的正确做法以及注意事项，一起来看看速冻锅贴不破皮的煎法吧。

汤圆别称汤团，和元宵同属于我国正月十五的节日美食。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。汤圆和元宵各有特色，两者在制作方法、口感、馅料、口味、文化等方面都有不同，下面为大家详细介绍汤圆和元宵的区别。

红糖发糕怎么蒸又松又软？要蒸出又松又软的红糖发糕，关键在于‌面糊的稠度‌、‌发酵过程‌以及‌蒸制技巧‌。‌速冻发糕一般需要蒸15-20分钟即可熟透‌，自己做红糖发糕的方法也比较简单，下面一起来详细看看红糖发糕的正确蒸法吧。