鲁菜发源于山东，是山东省的代表菜系，涵盖胶东、济南、孔府三大分支，那么鲁菜有什么特点？鲁菜以咸鲜本味、火候技法、汤菜和海味艺术为核心，兼具地域多样性与文化底蕴，是北方菜的代表，也是中国家常菜的基础，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系，黄河流域烹饪文化的代表。

孔府菜是‌鲁菜‌的代表性分支，作为鲁菜中的官府菜代表，它的味型层次丰富、‌清鲜醇厚、甜咸交融，烹饪选料精严、技法繁复、造型考究，兼具宫廷气派与儒家文化内涵，那么孔府菜有那些经典菜？比较受欢迎的有‌孔府一品锅、‌带子上朝、‌寿字鸭羹、‌九转大肠、‌一品豆腐、‌金钩银条、‌葵花干贝等...

姜滨，中国知名企业家，歌尔股份有限公司创始人、董事长。他于2001年成立歌尔股份，并带领歌尔从一家小小的电子元器件组装企业发展成为中国电声行业的龙头企业。作为山东省行业领军企业家之一，姜滨的成就有哪些呢？下面小编为大家整理了歌尔股份创始人姜滨的个人资料简介，一起来看看吧！

林凡连，中国知名企业家，奥德集团有限公司创始人、党委书记兼董事局主席。在他的带领下，奥德集团迅速成长为一家以能源、金融、科技、城市综合运营协同发展的大型综合性企业集团。作为燃气行业的领导者之一，奥德集团林凡连发家史是怎么样的呢？下面小编为大家整理了奥德集团林凡连的个人资料和厉害之...

济南风味是山东菜的主体，济南菜是鲁菜三大分支之一，菜品以清、鲜、脆、嫩著称，口味多以鲜咸为主，但其变化多端，也有酱香、咸酸、五香、酸辣等味型，那么济南菜有哪些特色菜？小编推荐‌糖醋鲤鱼、‌油爆双脆、‌黄焖鸡、把子肉、‌奶汤蒲菜‌、四喜丸子、‌油旋、‌甜沫等。