1、牛皮
分為黃牛皮、水牛皮等，一般黃牛皮的強(qiáng)度優(yōu)于水牛皮。根據(jù)牛的年齡牛皮又可分為胎牛皮、小牛皮、中牛皮、大牛皮，一般牛的年齡越小的皮價(jià)格越貴，檔次越高，但并不代表價(jià)格越高皮強(qiáng)度越好。牛皮一般又可分為頭層和二層，頭層一般用于制作皮鞋鞋面，二層一般用于制作運(yùn)動(dòng)鞋、皮鞋的墊腳。頭層牛皮的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于二層牛皮的價(jià)格。
2、羊皮
分為綿羊皮、山羊皮兩大類(lèi)。一般山羊皮牢度優(yōu)于綿羊皮，而柔軟度及穿著舒適性綿羊皮優(yōu)于山羊皮。羊皮一般不按羊的年齡區(qū)分。
3、豬
一般在鞋面當(dāng)中用的較少，在童鞋中相對(duì)較多，豬皮價(jià)格較低，一般在大人鞋當(dāng)中用于制作里皮。豬皮一般有頭層和二層之分，頭層強(qiáng)度較好，二層強(qiáng)度較差，但頭層的價(jià)格比二層貴大約五倍。
4、其它動(dòng)物皮
例如鱷魚(yú)皮、袋鼠皮、鹿皮、蜥蜴皮、蛇皮、珍珠魚(yú)皮、鴕鳥(niǎo)身皮、鴕鳥(niǎo)腳皮、青蛙皮，以上動(dòng)物皮由于皮源稀少，所以制作的鞋往往價(jià)格較高，但不代表這些皮料在穿著的牢度方面很好。
